Консервація

Щоб не думати, яку ж банку відкрити (з овочевим салатом чи помідорами), можна заздалегідь приготувати універсальну страву. Хрумка капуста з помідорами

Нарізаємо на невеликі кільця перерослі огірки, тонкими кільцями ріжемо цибулю. Викладаємо в літрову банку лавровий лист та горошини чорного перцю, до половини

Як добре, коли вдома є баночка смачних квашених помідорів, а ще краще ціле відро! Більш ефективних ліків від похмілля ще не придумали, мабуть.

Існує 1000 та 1 спосіб приготування лечо. Деякі використовують як головний інгредієнт для цієї страви кабачки, інші – баклажани. У традиційному рецепті

Закрийте на зиму фаршировані баклажани з часником, щоб балувати себе шаленою літньою закускою в холодну пору. Важливі аспекти. В інгредієнтах вказано 1

Вся краса цього рецепту не тільки в тому, що і помідори, і яблука, і розсіл виходять надзвичайно апетитними, але і в тому, що все це можна давати навіть найменшим.

Сьогодні готуємо салат на зиму із огірків. Він виходить дуже апетитний із ноткою літньої свіжості. Готується абсолютно по-особливому і із задоволенням

Сьогодні приготуємо огірочки у дещо незвичайному маринаді. У мене справжній бум на рецепт цих огірків. Маринад пікантний, смак кисло-солодкий.

Погодьтеся, домашній кетчуп – це чудова альтернатива хімозним магазинним соусам. Приготовлений своїми руками зі свіжих помідорів, з додаванням правильних

Нарізаємо огірки на грубі кружечки, шириною 2-3 см. У каструлю виливаємо воду, висипаємо сіль і цукровий пісок, перемішуємо. На середньому вогні доводимо

Цей соус ідеально підійде до м’яса, курки, риби, сосисок і сардельок, для спагетті та будь-яких інших макаронних виробів, до картоплі. Загалом, навіть

Такі кабачки взимку просто вмить з’їдаються! Ця заготовка виручить особливо тих, хто дотримується посту. Відварив картоплі, відкрив баночку і можна насолоджуватися

Досі маринуєте капусту класичним способом? Час пробувати щось нове! Рекомендуємо закрити мариновані голубці з морквою, соковитість та пряність яких сподобаються

Початок листопада — час, коли можна потішити себе сонячною айвою. Так як цей фрукт сирим не вживають, із середини осені з неї починають робити різні заготівлі.

Поки сезон, варто закрити якнайбільше баночок фруктових часточок. Ароматні яблука в сиропі – приголомшливі ласощі, які дітки просто люблять.