Печиво – це смачне частування, яким завжди приємно поласувати чаєм або молоком. Існують тисячі рецептів, серед яких є як складні, так і прості.
Наш сьогоднішній варіант приготування печива настільки простий, що підійде навіть для новачків. З простих інгредієнтів ми зробимо розсипчасте печиво за 20 хвилин.
Інгредієнти:
- масло вершкове – 120 г;
- цукор – 120 г;
- борошно – 200 г;
- розпушувач – ч.л.;
- яйце – шт.;
- сіль – щіпка;
- ванілін – щіпка;
- шоколадні краплі – 100 г.
Приготування печива:
Для приготування беремо глибоку ємність для змішування. Поміщаємо до неї вершкове масло кімнатної температури. Всипаємо сіль, ванілін та цукор. Перетираємо вилкою всі інгредієнти. Повинна вийти біла однорідна маса. Далі розбиваємо куряче яйце, вимішуємо віночком до однорідності.
В окремій тарі змішуємо борошно та розпушувач. Формуємо печиво і викладаємо на деко, застелений пергаментом.
Заготовки невеликого розміру викладаємо на відстані, тому що після готовності виробу збільшаться у розмірі. Відправляємо до духовки, розігрітої до 180 градусів на 12-15 хвилин. Печиво готове!
