Сьогодні я поділюся вами найпростішим рецептом печива, яке приготує навіть підліток, пише портал zhyttia.com.ua.
Нам знадобиться:
- Яйця — 2 шт
- Цукор — 100 г
- Сіль – дрібка
- Соняшникова олія — 90 мл.
- Борошно — 250 г
- Розпушувач – 1 ч.л.
Покроковий рецепт приготування:
З’єднуємо в мисці яйця, цукор і сіль. Перемішуємо до однорідного стану.
Додаємо олію, перемішуємо, додаємо 2 столові ложки борошна, розпушувач і знову добре перемішуємо.
Тепер всипаємо все борошно, що залишилося (250г), замішуємо м’яке, еластичне тісто (якщо борошна замало, то при необхідності додаємо ще).
Ділимо тісто на 4 частини, робимо з них 4 ковбаски та кожну розрізаємо на 4-6 частин. Викладаємо печиво на лист застелений папером для випічки. У нашої міні-духовки в комплекті є емальований прямокутний лист його цілком вистачить для цього замісу тіста.
Відправляємо лист з печивом випікатися в духовку за температури 170 градусів до золотистого кольору. Ставимо таймер на 15 хвилин включаємо режим верхнього та нижнього нагріву.
Готове печиво перед подачею на стіл можна посипати цукровою пудрою. Приємного вам чаювання!
