Оладки за бабусиними рецептом. Смак дитинства за 10 хвилин

Випічка

Пам’ятаю в дитинстві приїдеш до бабусі в село, а там щоранку оладки і домашнє варення з ягід. Було неймовірно смачно. Я стала старшою, а приготувати таке ж не виходило! Звернулася до старих зошитів з рецептами і знайшла. Ці оладки вийдуть у всіх з першого разу.

Спробуйте і ви!

інгредієнти :

  • Кефір – 200 грам;
  • Борошно – 9 ст. ложок;
  • Сир – 200 грам;
  • Цукор – 80 грам;
  • Сода – 5  грам;
  • Яйця – 2 штуки.

приготування:

Збиваємо яйця, цукор, кефір і соду. Повинна вийти однорідна консистенція. Як тільки з’являться перші бульбашки, всипте борошно і сир.

На добре розігріту сковорідку виливаємо оладки ополоником. Повинні вийти невеликі коржі.

Подавати зі сметаною або варенням.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Добавить комментарий