Якщо вдома немає солоденького до чаю: печу деко леопардового печива

Випічка

Якщо вам хочеться чаю з печивом, зовсім не обов’язково бігти в магазин. Ви можете спекти дуже просте печиво самостійно з тих продуктів, які напевно є в кожному будинку. Пропонуємо рецепт дуже смачного і красивого десерту.

Що знадобиться

Для приготування печива потрібні такі продукти:

  • 110 грамів борошна;
  • 1 чайна ложка розпушувача;
  • невелика щіпка солі;
  • 40 грамів цукрової пудри;
  • 30 грамів м’якого вершкового масла;
  • одне яйце;
  • три краплі ванільного екстракту;
  • 25 грамів какао — для посипання.

Як приготувати

У широкій мисці просіяне борошно перемішайте з розпушувачем, сіллю і цукровою пудрою. Потім сухі інгредієнти перетріть руками з розм’якшеним вершковим маслом до однорідної крихти.

Тепер вбийте яйце і додайте ванільну есенцію.

Все ретельно перемішайте ложкою або лопаткою. Тісто не буде густим, але воно і не повинно стікати з ложки.

Миску з тестом затягніть харчовою плівкою і відправте на півгодини в морозильник. Поки просійте какао.

На деко покладіть лист пергаменту. З тіста формуйте кульки, обвалюють їх в какао.

Викладайте на деко на невеликій відстані один від іншого.

Духовку потрібно заздалегідь розігріти до 180 градусів. Випікайте печиво близько 15-ти хвилин. Трохи остудить на деко.

Потім перекладіть на тарілку.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Добавить комментарий