Освіжаюча закуска з огірків, зелені та начинки з сирного сиру, крабових паличок. Чудово підходить в якості гарного страви на святковий стіл.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- огірки, 3 шт;
- крабові палички, 200 г;
- сир сирний, 140 г;
- соєвий соус.
Процес приготування
Такі своєрідні роли – це освіжаюча страва на будь-який стіл.
Огірки потрібно взяти довгі, щоб вийшли гарні смужки, які можна зробити за допомогою овочечистки. Крабові палички дрібно ріжемо і змішуємо з сирним сиром і дрібно рубаним кропом. Зелень можна не додавати, робіть все за смаком.
Кілька пластинок (4 шт) огірка викладаємо поруч, кладемо начинку і звертаємо рулет, ріжемо на порційні шматочки.
Розкладаємо на тарілку, відправляємо в холодильник, щоб закуска охолола. Буде достатньо 30 – 40 хвилин і подаємо до столу з соєвим соусом.
За смаком і бажанням, до крабовим паличкам і сиру додайте відварений рис або яйце. Тоді закуска виходить більш ситною.
