Весняний салат з молодої капусти, огірка і зелені

Весняний салат з молодої капусти - рецепт приготування Овочеві салати

З приходом весни організму дуже потрібні вітаміни і поповнити їх допоможуть свіжі овочі та зелень. Хочу запропонувати вам дуже легкий, корисний і поживний салат зі свіжої капусти з огірком і зеленню. Відмінний і нехитрий, але від цього не менш смачний, соковитий і ароматний салат приготувати зовсім нескладно.

СКЛАДОВІ:

  • капуста — 200 г
  • огірки свіжі — 150 г
  • сметана — 60 г
  • кріп — 20 г
  • петрушка — 20 г
  • цибуля зелена — 20 г
  • перець чорний мелений за смаком
  • сіль за смаком

Приготування:

Спочатку приготуємо всі необхідні інгредієнти. Овочі помиємо під проточною водою.

Нарізуємо огірки. Шинкуємо капусту.

Нарізаємо цибулю і петрушку, додаємо їх до огірків і капусти.

Додаємо сметану, солимо і перчимо до смаку.

Перемішуємо. Викладаємо салат на тарілку і насолоджуємося нашою стравою. Можна при бажанні прикрасити зверху кропом або зеленою цибулею.

ПОРАДА. Можна використовувати будь-які свіжі овочі, які є під рукою.

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Добавить комментарий