Салат, який можна приготувати, коли гості вже буквально на порозі. Смачний і свіжий завжди буде до речі.
Інгредієнти:
- капуста – 300 г;
- огірки – 2 шт;
- горошок – 1 маленька баночка;
- кріп – за смаком;
- сир ропні – за смаком;
- часник, сіль і перець – за смаком.
Приготування:
Шаткуємо тонко капусту, солимо і мнемо руками.
Натираємо огірки на крупній тертці. Подрібнюємо кріп.
Сир нарізаємо дрібними кубиками.
Солимо, перчимо до смаку і добре перемішуємо .
Даємо салату трохи настоятися.
Дуже добре підходить до відварної картоплі, м’ясних і рибних страв. Смачного!
