Салат зі свіжої щавлю і помідорів

Овочеві салати

Смачний салат зі свіжим щавлем і помідорами, доповнений сметаною, стане родзинкою святкового столу в весняно-літній період. Такий яскравий смак салату з легкою кислинкою відмінно доповнюють яйця. Вони також роблять страву ситною, але не важкою.

Інгредієнти

  • щавель — 100 г
  • помідори — 150 г
  • яйця курячі — 1 шт
  • сметана (10%) — 1,5 ст. л.
  • сіль — 1/2 ч. л.

Кроки

Свіже листя щавлю промити, обсушити і наріжте.

Готове охолоджене і очищене куряче яйце розріжте на 4-5 частин.

Змішайте щавель і помідори в салатнику, посоліть і додайте сметану, перемішайте.

Подавайте салат відразу, виклавши зверху яєчні часточки.

Ось так легко і просто можна приготувати смачний салат зі щавлем і помідорами. Хотілося б згадати, що салат не рекомендований до вживання людям, які страждають підвищеною кислотністю шлунка. В іншому такий смачний салат доставить масу задоволення. Смачного!

Оцініть рецепт
Поділіться з друзями
Добавить комментарий