Смачний салат зі свіжим щавлем і помідорами, доповнений сметаною, стане родзинкою святкового столу в весняно-літній період. Такий яскравий смак салату з легкою кислинкою відмінно доповнюють яйця. Вони також роблять страву ситною, але не важкою.
Інгредієнти
- щавель — 100 г
- помідори — 150 г
- яйця курячі — 1 шт
- сметана (10%) — 1,5 ст. л.
- сіль — 1/2 ч. л.
Кроки
Свіже листя щавлю промити, обсушити і наріжте.
Готове охолоджене і очищене куряче яйце розріжте на 4-5 частин.
Змішайте щавель і помідори в салатнику, посоліть і додайте сметану, перемішайте.
Подавайте салат відразу, виклавши зверху яєчні часточки.
Ось так легко і просто можна приготувати смачний салат зі щавлем і помідорами. Хотілося б згадати, що салат не рекомендований до вживання людям, які страждають підвищеною кислотністю шлунка. В іншому такий смачний салат доставить масу задоволення. Смачного!
