Простий та смачний салат з пекінської капусти на кожен день. Спробуйте і вам точно сподобається!
Інгредієнти для салату з пекінською капустою:
- Пекінська капуста — 250 г;
- сіль — ½ ч. л.;
- огірок – 2 шт.;
- часник – зубчик;
- кріп – 20 г;
- сметана – 2 ст. л.;
- консервований зелений горошок – 130 г.
Приготування салату з пекінською капустою:
Дрібно шаткуємо капусту і кріп, змішуємо в одній мисці. Нарізаємо маленькими брусочками огірок, викладаємо до суміші кропу та капусти.
Додаємо горошок в салат. Видавлюємо через прес зубчик часнику в овочеву масу, заправляємо її сметаною і добре перемішуємо.
Виходить дуже смачний салат із основою з пекінської капусти. За бажанням для заправки можна використовувати майонез та чорний мелений перець.
