Смачний салат з оригінальним поєднанням продуктів. Головний компонент салату – це копчене м’ясо, яке можна замінити шинкою, теж виходить смачно, особливо з маринованими грибочками і свіжим огірком.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- м’ясо копчене, 200 г;
- огірки свіжі, 2 шт;
- цибуля звичайний або червоний, 1 шт;
- яйця, 3 шт;
- гриби мариновані, 1 баночка;
- сир, 100 г;
- сіль, перець, майонез.
Процес приготування
Салат формується шарами і кожен шар покриваємо сіточкою з майонезу. Також можна просто змішати всі продукти і подавати страву в салатник.
Перший шар – м’ясо копчене або шинка, порізані невеликим кубиком.
Другий шар – шматочки маринованих грибів.
Третій шар – кубики цибулі і свіжий огірок кубиком.
Четвертий шар – кубики яєць.
П’ятий шар – м’ясо.
Покриваємо салат майонезом і відправляємо в холодильник на 1 годину.
Перед подачею посипаємо салат тертим на дрібній тертці сиром, прикрашаємо гілочками зелені.