Не завжди є час на підготовку, а особливо якщо несподівано до вас прийшли гості. В такому випадку можна приготувати салат «Мрія господині» Це однозначно мрія, адже салат виходить смачним, і готувати його не довго. Кожна жінка зможе швидко приготувати.
Інгредієнти для салату:
- печериці – 6 штук;
- курячі яйця-4 штуки;
- солоні огірки – 2 штуки;
- картопля варена – 4 штуки;
- огірок свіжий – 1 штука;
- зелена цибуля – 1 пучок;
- квасоля у власному соку – 1 банка;
- цибуля кримська – 1 штука;
- майонез / сметана, сіль за смаком;
- соняшникова олія;
Спосіб приготування:
Спочатку нашинкуйте печериці на невеликі шматочки і обсмажте їх на сковороді.
Під час смаження грибів можна нарізати інші інгредієнти, яйця, огірки, картоплю і до них додати квасолю. Все необхідно перемішати.
Як тільки приготуються гриби, їх з цибулькою пора додати до інших інгредієнтів. За смаком додайте сіль і заправте майонезом або сметаною.
Подавати салат можна в салатник або порційно.
Є невеличка порада, щоб картопля не почорніла під час готування. Як тільки ви нарізали відварну, картоплю змастіть її майонезом.
Цей салат можна приготувати в будь-який момент, швидко і смачно!
