Салат із курки, яблук та сиру — ще одна цікава ідея для святкового столу. Обов’язково приготуйте його, щоб порадувати себе та своїх гостей. Такий салат чудово виглядає на столі і дуже швидко з’їдається.
Покроковий рецепт приготування страви:
Салат викладатимемо шарами на плоскій тарілці за допомогою кільця від форми для випічки. Розмір кільця 18 см у діаметрі.
1. Філе куряче нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо першим шаром. Зверху робимо сіточку з майонезу.
2. Другим шаром викладаємо натерті на дрібній тертці яйця. Зверху робимо сіточку з майонезу.
3. Кисле яблуко очищаємо від шкірки та серцевини. Натираємо його на великій тертці та викладаємо третім шаром. Зверху робимо сіточку з майонезу.
4. Сир натираємо на середній тертці та викладаємо на яблука четвертим шаром. Зверху змащуємо невеликою кількістю майонезу.
5. На цьому етапі знімаємо кільце з салату.
6. Волоські горіхи подрібнюємо за допомогою блендера.
7. На завершення приготування, посипаємо наш салат волоськими горіхами. І прикрашаємо гілочкою кропу. Смачного!
Ось що нам знадобиться:
- Філе курячої грудки (відварене) — 2 шт.
- Яйце куряче (відварене) — 3 шт.
- Сир — 100 г
- Яблуко кисле — 1 шт.
- Волоські горіхи (очищені) — 50 г
- Майонез, сіль — за смаком
- Кріп — 1 гілочка для прикраси
