Чоловічі салати ми завжди готуємо з яловичини – цей вид м’яса дуже поживний, смачний, саме для чоловіків. Салат виходить апетитним, з яскравим ароматом, чудово підходить до різних закусок і гарнірів.
Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:
- яловичина, 300 г;
- шампіньйони, 150 г;
- яйця, 3 шт.;
- картопля, 2 шт.;
- мариновані огірки, 2 шт.;
- волоські горіхи, 50 г;
- майонез, сіль, перець.
Процес приготування:
Відваріть яловичину в підсоленій воді з прянощами та ароматними травами, остудіть і дрібно наріжте.
Формуйте салат у кільці або у салтнику, над кожним шаром робіть сітку з майонезу.
Порада: щоб «Чоловічий» салатик вийшов ідеальним, змішайте майонез із часником, пропущеним через прес, і змащуйте шари цим соусом.
- Перший шар – м’ясо.
- Другий шар – натерта відварена картопля.
- Третій шар – дрібно нарізані мариновані огірки.
- Четвертий шар – терті яйця.
- П’ятий шар – обсмажені шампіньйони.
- Шостий шар – тертий сир. Зверху посипте подрібненими волоськими горіхами.
- Накрийте салат і поставте в холодильник охолоджуватися та настоюватися на кілька годин.
Порада: щоб салат став ще смачнішим і ароматнішим, обсмажуйте шампіньйони з цибулею або змішайте обсмажені гриби із зеленою цибулею та кропом. Смачного!
