Салатів багато не буває, особливо на святковому столі. Можна готувати класику, наприклад, Олів’є. А можна скористатися цікавішими та оригінальнішими салатами, саме такий ми вам пропонуємо приготувати.
Інгредієнти:
- копчені стегенця – 2 шт.;
- яйця варені – 3 шт.;
- картопля варена – 2 шт.;
- твердий сир – 100 г;
- мариновані гриби печериці – 200 г;
- зелена цибуля – пучок;
- майонез – 3 ст.л.
Приготування:
Очищаємо відварену картоплю і натираємо на великій тертці в салатник. Аналогічно натираємо варені очищені яйця, змішуємо.
Видаляємо шкіру та кісточки з курячого м’яса і нарізаємо його маленькими шматочками. Нарізаємо дрібним кубиком сир, додаємо разом із м’ясом у салатник.
Ріжемо наполовину або на четвертинки гриби, додаємо в салат. Шинкуємо дрібно зелену цибулю, висипаємо в тарілку. Виходить простий салат-новинка на свято.
