Сьогодні ми хочемо запропонувати незвичайне поєднання інгредієнтів у салаті з буряком, оцінити його гідно можна лише спробувавши!
Інгредієнти:
- буряк – 2 шт.;
- рибні консерви – банку;
- яйця – 5 шт.;
- мариновані огірки – 3 шт.;
- часник – 2-3 зубчики;
- кріп;
- майонез.
Приготування:
Відварюємо буряк або запікаємо в духовці, потім натираємо на великій тертці. Для огірків також використовуємо велику тертку. Зливаємо зайву рідину. Секрет смаку салату в огірках. Овочі мають бути мариновані.
Підготовлені інгредієнти відправляємо до салатниці, додаємо пропущений через прес часник. Заправляємо однією ложкою майонезу та перемішуємо. Розрівнюємо по дну посуду, формуючи перший шар салату.
Відкриваємо рибні консерви. Підійде будь-яка на ваш смак. Позбавляємось рідини і розминаємо виделкою вміст банки. Формуємо другий шар салату.
Далі видавлюємо кілька ліній майонезу по двох діагоналях, у нас виходить сіточка. Курячі яйця натираємо на великій тертці. Викладаємо третій шар. Зверху знову робимо майонезну сіточку.
За допомогою ножа дрібно нарізаємо кріп. Прикрашаємо салат підготовленою зеленню.
Салат готовий! Відмінно підходить для святкового столу чи сімейної вечері.
