Пропоную дуже простий рецепт смачного і ситного сніданку. Будуть потрібні самі звичайні продукти: картопля, сосиски, масло і яйця. З двох великих картоплин виходить чотири «човники» з начинкою.
Складові
Для приготування 4 порцій потрібно:
- 2 штуки великої картоплі;
- чверть склянки тертого сиру;
- 2 сосиски, нарізані кубиками;
- 2 великі ложки вершкового масла;
- 4 великих яйця.
Спосіб приготування
Нагріти духовку до 200 градусів за Цельсієм.
Очистити картоплю, проткнути виделкою і покласти в духовку для запікання. Готувати приблизно 45 хвилин до м’якості. Готовність перевірити виделкою.
Сосиски нарізати кубиками.
Сир натерти на тертці.
Розрізати кожну картоплину навпіл, вичерпати ложкою серединку. Перемішати вичерпати картоплю з тертим сиром, вершковим маслом, сосисками. Суміш розкласти ложкою в половинки картоплі, зробити поглиблення і розбити в них яйця.
Покласти картоплю з начинкою на деко, відправити в духовку на 15 хвилин.
Подавати в гарячому вигляді.
