У кожної господині є свої секрети приготування різних салатів і страв. Також є сімейні традиції готування різних страв.
Я знаю, що дехто не кладе в олів’є картоплю, інші не використовують в шубі відварену моркву. Ось і у мене є свої секрети шуби.
Готуємо продукти:
- відварюємо овочі (картопля, буряк і морква) і яйця;
- оселедець я беру тушку і сама чищу її і обробляю;
- овочі та яйця я тру на дрібній тертці, щоб салат вийшов більш ніжним і «пухнастим».
Салат укладаю шарами :
- картопля;
- оселедець;
- морква;
- кубики крабових паличок, які і роблять салат дуже оригінальним, смачним і ароматним;
- білок;
- буряк;
- жовток.
Не забуваємо над кожним шаром салату робити сіточку майонезу.
Для особливого смаку оселедця, додавайте ще цибулю. Просто у мене в родині з цибулею ніхто не любить, тому я його і не використовую.
Спробуйте приготувати за моїм рецептом і самі все зрозумієте!
