Цей рецепт — справжня палочка-виручалочка! Якщо у вас немає часу на приготування вечері, то даний рецепт вас обов’язково виручить! Ви зможете дуже швидко приготувати смачну запіканку з курячої грудки, яєць, і помідорів. В результаті нагодуйте всю сім’ю і залишиться час на відпочинок.
Інгредієнти, які необхідні для приготування:
- Пів кілограмів курячої грудки;
- Чорний перець в залежності від смаку;
- Пів ч. ложки солі;
- Третина ч. ложки солодкої паприки;
- Парочка помідорів в залежності від розміру;
- Парочка цибулин в залежності від розміру.
Складові заливки:
- 100 г твердого сиру;
- Три яйця;
- Три ст. ложки сметани;
- Третина ч. ложки солі.
Приступаємо до процесу приготування:
М’ясо помийте і наріжте у вигляді кубиків. Складіть в глибокий посуд. Наріжте цибулю кубиками і обсмажте до напівпрозорого стану на олії соняшниковій. Цибулю відправте до курки. Туди всипте сіль, паприку, поперчіть за своїм смаком і перемішайте.
Візьміть форму і змастіть його олією або маслом. Покладіть курячу грудку.
Наріжте помідори кружками. Сир натріть за допомогою терки. Розбийте в інший посуд яйця, додайте сир, покладіть сметану, всипте сіль і перемішайте. Вилийте зверху м’яса.
Тепер розподіліть кружки помідорів і помістіть в духовку, яку заздалегідь нагрійте до 200 °. Час запікання — приблизно півгодини. Дивіться по своїй духовці. Готову запіканку вийміть з духовки, наріжте на порції і подавайте.
