Відмінний рецепт пирога до чаю!
Інгредієнти:
- борошно — 200 г;
- кефір — 180 мл;
- яйця -2 шт;
- вершкове масло розтоплене — 100 г;
- цукор — 100 г;
- розпушувач — 1 ч.л;
- ванільний цукор — 1 пакетик.
Для начинки: джем, варення, шоколадна паста, макова начинка з медом і т.д
Приготування:
Змішуємо вінцем яйця, кефір, цукор, розтоплене вершкове масло. Потім додаємо ванілін.
Просіваємо борошно разом з розпушувачем і додаємо в тісто, вимішуємо.
Викладаємо половину тіста на деко, застелене пергаментом, зверху викладаємо начинку на ваш смак і заливаємо другою частиною тіста.
Випікаємо при 180 ° протягом 25 — 30 хвилин.
Готовий пиріг посипаємо цукровою пудрою.
