Прості продукти, а смачно то як!
Швидко, просто і дуже смачно! Топ-3 салати з огірків, на будь-який смак! Прості продукти, які точно є у вас вдома, дивіться і готуйте! І пишіть в коментарях, який салат сподобався найбільше.
Салат №1
- капуста молода 1 \ 2 шт
- огірки 2 шт
- кукурудза 1 банка
- яйця 2-3 шт
- майонез
- зелень
- сіль за смаком
Салат № 2
- огірок (великий) 1 шт
- морква 1 шт
- яблучний оцет 2 ст.лож
- куряча грудка 200 г
- сіль, червоний перець за смаком
- мед 2 ст.лож
- зелена цибуля
- кунжут 2 ст.лож
- соняшникова олія 2 ст.лож
Салат №3
- огірки 2-3 шт
- сир 150 г
- яйця (варені) 2 шт
- зелена цибуля
- майонез
- сіль, чорний перець за смаком
Приготування:
Перший рецепт дуже соковитий, тут огірки, капуста та кукурудза. Капусту тонко шаткуємо, а огірок нарізаємо тонкою соломкою.
Кожне яйце збиваємо з сіллю і перцем і смажимо млинцевий омлет. Звертаємо млинці в рулет і тонко нарізаємо.
З’єднуємо все в чашці, додаємо кукурудзу і дрібно порізаний кріп. Тепер трохи майонезу, перемішуємо і салатик готовий!
У другому салаті буде м’ясо, я взяла шматочок грудки індички. Морква і огірок натерти на «корейської» тертці. Що б вийшла тонка соломка.
М’ясо теж наріжемо тонкою соломкою і обсмажуємо в невеликій кількості олії. Готуємо на сильному вогні, в кінці трохи посоліть (не пережарте).
У чашку з овочами відправляємо гаряче м’ясо разом з маслом. Додаємо все для заправки: оцет, мед, кунжут, сіль і гострий перець.
Добре перемішуємо і другий салат готовий, цей салат в японському стилі, дуже подобається чоловікам!
Третій салат я називаю – Ніжний.
Сир з яйцями натремо на крупній тертці .
Огірки нарізаємо дрібними кубиками, кріп подрібнюємо.
З’єднуємо все в чашці, додаємо майонез і сіль за смаком. Добре перемішуємо і найніжніший салат готовий!
