Продукт може мати гіркуватий присмак, це додасть йому додаткову пікантність.
СКЛАДОВІ:
- вода — 750 мл
- цукор — 600 г
- черешня — 500 г
Приготування:
Налити в каструлю воду, розвести цукор, зварити сироп.
Занурити ягоди, варити до кипіння.
Далі прогрівати ще півгодини, маса повинна загуснути.
Піну знімати дерев’яною ложкою.
Варення закатати в банки.
ПОРАДА Для приготування десерту краще використовувати червону черешню.