Для приготування напою краще використовувати тільки що зібрану полуницю.
СКЛАДОВІ:
- полуниця — 2 кг
- вода — 800 мл
- цукор — 450 г
Приготування:
Видалити плодоніжки.
Швидко вимити ягоди, які не замочувати.
Покласти в каструлю, засипати цукровим піском.
Залишити на півгодини.
Влити воду, довести до кипіння, перекласти в охолоджені банки, закрити.
ПОРАДА Чашолистики з ягід можна не видаляти.
