Якщо Ваші дітки дуже люблять морозиво, а склад магазинного не радує, навіть дорогого, тоді пропоную приготувати його вдома із доступних інгредієнтів!
Інгредієнти:
- Банан – 1 шт.
- Полуниця – 8-9 шт.
- Шоколад (можна 2 види) – 200 гр.
- Мед – 2 ст. л. (за бажанням)
Приготування:
Наріжте на невеликі шматочки банан і полуницю. Заберіть фрукти в морозилку на годину.
Через годину потрібно витягнути фрукти, викласти в чашу блендера і перемішати до однорідної маси. Для більшої солодкуватості морозива в нього можна додати мед.
Масу, що вийшла, розкладіть в силіконові формочки для морозива. Заберіть форми в морозильник на ніч.
Вранці, коли морозиво у формах застигне, розтопіть шоколад на водяній бані. Дайте шоколаду охолонути хвилин десять.
Перелийте частину шоколаду у вузьку склянку чи миску. Візьміть морозиво за паличку і занурьте у склянку з шоколадом, так щоб шоколад повністю покрив морозиво.
Продовжуйте підливати шоколад у склянку та занурювати туди морозиво доти, доки у вас не закінчиться морозиво. Так як холодне морозиво, а шоколад гарячий, то шоколад буде моментально застигати на морозиві.
