Це варення взимку справжня знахідка! Густеньке, неймовірно смачне варення з чорної смородини (ідеальне для тортів і випічки)
ПРОДУКТИ
- чорна смородина – 1 кг.
- цукор – 1,4 кг.
- апельсин – 1 великий.
ПРИГОТУВАННЯ:
Смородину перебрати вимити, потім трохи підсушіть на серветці.
Апельсин наріжте часточками, потім смородину і апельсин пропустити через м’ясорубку, змішайте з цукром, і протягом 5-6 днів перемішуйте поки цукор не розчиниться.
Потім розкладете в банки і зберігайте в темному місці. Можна у холодильнику. Приємного приготування і смачного Вам.
