Господині знають багато способів приготування різноманітних намазок на хліб для бутербродів. Нижче наводиться один з рецептів, який відрізняється простотою приготування та неймовірним смаком.
Інгредієнти:
0,5 кілограма кабачків;
20 грамів кропу;
2 зубки часнику;
20 грамів волоських горіхів;
150 грамів сиру бринзи;
2 ст. л. домашньої сметани;
рафінована олія;
сіль;
тости.
Як приготувати:
Кабачки нарізуються невеликими кубиками та смажаться на пательні.
Далі кабачки кладуться у миску та залишаються для охолодження.
Часник вичавлюється за допомогою преса та нарізується кріп. Ці інгредієнти додаються до кабачків.
Потім додається сметана та перемішується.
Сир натирається за допомогою тертки з великими отворами та додається до кабачків.
Далі слід подрібнити горіхи та додати їх до суміші.
Суміш необхідно довести до однорідного стану за допомогою блендера.
Закуска готова до намазування на тости.
Бутерброди готові до вживання. Смачного!
