Це закуска з помідорів та сиру просто вражає своєю простотою приготування, звичайним набором продуктів і яскравим смаком і ароматом.
Інгредієнти:
- Помідори, 2-3 шт;
- Яйце варене, 1 шт;
- Зелень та часник за смаком;
- Майонез, 2 ст.л;
- Сир, 70 г;
- Сіль, перець.
Приготування:
Помідори ріжемо тонкими кружечками і розкладаємо на тарілку. Помідори вибирайте щільні, щоб після того, як ви їх наріжете, вони не сильно текли і розпадатися.
Сир та яйце натираємо на середній тертці та змішуємо з майонезом. Часник ви можете просто потерти або пропустити через прес. Дрібно нарізаємо будь-яку на свій смак зелень і перемішуємо з масою, солимо і перчимо.
Викладаємо начинку на помідорні кружечками та посипаємо зеленню.
Виходять невеликі, порційні закуски на святковий стіл.
