Мої гості дуже хвалили!
Складові:
- Шинка – 150 г
- Сир – 100 г
- Картопля – 2-3 шт.
- Яйця – 3 шт.
- Печериці – 100 г
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 2 шт.
- Майонез, зелень для прикраси
Приготування:
Відварюємо картоплю до готовності, гриби обсмажуємо разом з цибулею, яйця відварюємо круто.
Нарізаємо шинку дрібними кубиками, натираємо сир на тертці.
Викладаємо салат шарами на блюдо, промащуючи всі верстви майонезом:
– терта відварна картоплю
– обсмажені гриби з цибулею
– яйця, терті на тертці
– шинка або копчена ковбаса, нарізана дрібними кубиками
– варена морква, терта на терці
– твердий сир, тертий на крупній тертці
Прикрашаємо салат до смаку.
Смачного!
