Смачне доповнення до чаю.
Продукти:
- борошно – 1 склянка з верхом
- сир – 300 г
- розм’якшене вершкове масло – 150 г
- цукор – 3 ст. ложки
- ванільний цукор – 1 пачка
- сіль за смаком
Як приготувати сирні вушка:
Розминаємо сир з маслом, додаємо борошно.
Ділимо тісто на 3 частини. Розкачуємо на рівні прямокутники.
Змішуємо цукор з ванільним цукром. Посипаємо перший прямокутник цукром. Викладаємо поверх другий прямокутник, знову посипаємо цукром.
Поверх викладаємо третій прямокутник і посипаємо цукром.
Прокатуємо все разом качалкою.
Розрізаємо тісто різаком на довільні фігурки.
Викладаємо фігурки на деко і випікаємо при 180 С протягом 20 хвилин.
Смачного!
