Безперечно, є безліч найрізноманітніших закусок. Однак серед широкого асортименту мені найбільше подобаються ці хлібні палички з ароматним соусом і часником. Про те, з чого і як можна приготувати закуску, — далі.
З чого потрібно готувати?
Вам знадобиться наступне:
- Скибочки хліба в кількості восьми штук.
- Майонез. Його я беру одну четверту частину склянки.
- Сушений розмарин (одна маленька ложка). Цей інгредієнт потрібно буде розкришити.
- Чеддер і моцарела. Їх потрібно взяти по одній чверті склянки.
- Петрушка (одна велика ложка).
- Розм’якшене вершкове масло. Його досить буде двох столових ложок. За бажанням масло можете замінити маргарином.
- Часник (два зубці). Продукт отжимаю за допомогою часничниці.
- Салямі (чотири скибочки). Інгредієнт подрібнюю, використовуючи м’ясорубку.
З такої кількості продукцію у мене виходить 24 заготівки.
Хід робіт
Спочатку я визначаю всі інгредієнти, крім салямі і хлібних скибочок, в миску. Готую ароматну часникову суміш. Кожен шматочок визначаю на обробну дошку. Тепер його потрібно розрізати на три частини. У підсумку з одного скибочки у вас вийде три шматочки. В цілому повинно бути 24 шт.
Їх ретельно намазують приготовленою часниковою сумішшю, збагачую шматочками салямі і на деку ставлю в духовку, розігріту до 240-градусної температури. Далі випікаю десять хвилин.
Після закінчення цього часу, коли заготовча придбає золотистий колір, перевертаю і обсмажую стільки ж із зворотного боку.
