Відразу згадую дитинство і вечірні чаювання в колі сім’ї!
Складові:
Для тіста:
- Борошно – 150 г
- Какао – 2 ст. л.
- Яйця – 4 шт.
- Цукор – 150 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Горіхи – 50 г
- Мед – 2 ст. л.
Для крему:
- Банан – 2 шт.
- Сметана – 800 г
- Цукор – 1 стакан
- Ванілін – 1 пакетик
Приготування:
Збиваємо яйця з цукром, какао і медом, додаємо горіхи і борошно з розпушувачем.
Викладаємо тісто у форму змащену масло.
Випікаємо при 160 С протягом 40 хвилин.
Готовий корж охолоджуємо і розрізаємо на 3 частини.
Промащуємо кожен кремом і викладаємо кружальця банана.
Смачного!
